本場のチゲたちに近づきたく・・・ ソウルでは、たくさんチゲを食べましたが・・・ どれもこれも美味しさグレイトでした その中でも、初日の夜に食べたチゲの中に入っていた お肉が角煮っぽくって、素晴らしく美味しかったため 頑張って、再現してみました それなりに、美味しく出来上がりました しくじった所は、豆腐がミクロに・・・(笑)ご愛敬という事で