♡プロフィール♡
30代で未就学児を育てているtanです
仕事と子育てをしながら
好きな事全部やる人生を目指しています^^
おいしいご飯、旅行、ファッション
最近は美容医療にも興味があります!
素人のゆるい投稿ですが
遊びに来ていただけると嬉しいです!
自己紹介記事はこちら
先日結婚記念日があったので
旦那さんとディナーデートへ
今回は大奮発して
憧れのジョエルロブションを予約
せっかくなので
ちゃんとドレスアップもしました笑
↓結婚式などにも着れて便利♡
シャトーレストランというだけあって
外観は完全にお城
OLになってすぐ、初めてこの建物を見て以来
いつか絶対に来たいと思っていたのです!!
お城の中は二つのレストランの他に
バーや、ショップが入っています
今回は2階にあるミシュラン3つ星の
ガストロノミー ジョエルロブション
へ
◾️ ガストロノミー ジョエル・ロブション
03-5424-1347
東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13009310/
お店に入ると店内のインテリアも
テーブルセットも中世のお城かと思うくらい
すごく!すごく!!ゴージャスでした
↓リボンの掛け方可愛すぎる。。
今回オーダーしたのはプリフィクスコース
選べるお料理の種類は同じなのですが、値段ごとに数が異なっていて
メニューA 35000円:前菜2品、メイン2品
メニューB 30000円:前菜2品、メイン1品
メニューC 25000円:前菜1品、メイン1品
となっております
私たち食いしん坊夫婦は、もちろん一番量の多い
「メニューA 35000円:前菜2品、メイン2品」を選びました
が!!今回私が一番お伝えしたいのは
絶対に「メニューC 25000円:前菜1品、メイン1品」にしたほうが良い
ということです!!笑
なぜならば、男性はともかく女性はとてもじゃないけど食べきれないくらいの量が出てきます
どのくらいの量なのか、まずはコースで出てきた内容をご紹介します
①
最初に出てきたカニかエビのソースが挟まっていている
トースト的なもの。笑
見た目は地味ですが、今回のコースの中でもベスト3に入るほどおいしいです!!
②
「キャビア・アンペリアル・ロブションスタイル」
ロブションといえばこちら なスペシャリテ。
カリフラワーのムースの上に
オマールエビのジュレとキャビアが
見た目がとても繊細で感動!
私はこれが一番おいしかったです
③
冷前菜
④
温前菜
⑤
魚料理
⑥
肉料理
「ロティサリーで焼きあげた京都府産七谷鴨
フォアグラと大根のキャラメリゼと共に」
見た目がクリスマスみたいで豪華なこちらは
追加料金を6000円払ってオーダーしました
(2名とも肉料理をこちらにする必要あり)
なんと2時間くらいかけて火を通します!!
フォアグラをキャラメリゼしたものに
大根を挟んだものを添えてカットして持ってきてもらえます。
お肉がとても柔らかいのと
サイドのフォアグラ大根がとろけて最高です!
そして最後に余った部位を
サラダにしてくれます。
こちらは中華っぽい味付けで、
気分転換になってとてもおいしかったです!
二段階で楽しめるメイン料理は初めてだったので新鮮でした
⑦
デザート
![よだれ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/617.png)
↓参考までにこちらはデザートのワゴンです
可愛すぎて大感激
![悲しい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/596.png)
![ガーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/607.png)
![泣](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/665.png)
![目がハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/593.png)
![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
![笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/664.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/590.png)