日本酒をいただきました！
普段、日本酒はあまり飲まないけど、さすが吟醸
スキッとしてて
コクがあり甘みがあり、
フルーティで、
本当に美味しくてついつい飲み過ぎてしまう
でも残らないよー
袋吊という製法で作られる
貴重な清酒もいただきました
ヨーーク冷やして飲みます
【袋吊り（ふくろつり）】
醪の完成後、お酒を搾り出す工程で、槽を使わず、醪を入れた布袋を吊るして圧力をかけずに自然に落ちたお酒だけを集める方法です。より純粋な味を引き立てます。
とっても美味しいです🍶
我が家はおつまみにディップを作って野菜をたくさん食べます
ハニー♡特製のヘルシー豆乳バーニャカウダ
うますぅ
と、和牛の牛スジ煮込み
うましぃ
tamy