今回はちょっと趣の違うお店の紹介を書いて
参りますが、当ブログ初の芸能人プロデュースのお店紹介です！
先月行ってきたのですが、大阪は
心斎橋の北東側にあります、つけ麺専門店
「帰ってきた 宮田麺児」です！！
心斎橋の北の方に位置し、繁華街の集まる一角にあります。
前述のとおり、芸能人プロデュースのお店ですが
関西を中心に活動し、人気を博す芸人
「シャンプーハット」のメンバーで、つけ麺好きで
つけ麺好きと呼ばれ、3月には初の本を出版された
食通としても知られる"てつじ"さんの
プロデュースするつけ麺専門店です！
店名も本名をもじって、麺が入っていますが一時休店して
今年春前に再び再開したので「帰ってきた」とのことです。
つけ麺の食べ方も説明されていますが、吸えるのが
麺だけという締め方もさすがやと^^
メニューが大きく分けて3つありまして
「小麦の大吟醸」「小麦のエスプレッソ」「空飛ぶ小麦」
(各880円、大盛り各980円、別麺(替玉)各200円)という
独創性あふれるつけ麺でありますが、麺に違いがあるとの
ことです！なので、悩みに悩んで選んだのが
「小麦の大吟醸」です！小麦の良さを全部引き出したとの
ことで、それに惹かれて頼みました^^
中央に味玉をのせてあり見た目も美しいですが
野菜チップスが添えられているのも珍しくて
お洒落かなと思いました！
また、つけ麺は最近だと大量に盛られたり
擦るお店が多くなっていますが、このお店では
180g(大盛りは270g)という、味わうにはちょうどいい
量が180gと決めてこうなったとのことで、純粋に
つけ麺が人のためのお店だなというのを感じます。
大吟醸の麺は平たい系の太麺で、小麦の粒も…！
そしてもう1つの要であるスープは
魚介醤油系のスープと野菜がふんだんに使われていて
どろっとしているいわゆる"ベジポタ"スープです！
ひき肉も入っていますが、さらには
トマトも入っているのでその味も入って
麺とうまくあわさって広がるほどのおいしさです！
野菜チップも添えているので、野菜が多い
印象で結構ヘルシーかもと感じました！
まさに、つけ麺好きで極めたい人のためのお店で
あろうと思いましたので、つけ麺好きな人はもちろん
そうでない方もぜひ！印象が変わるかもしれません。
▼お店データ▼
ツイッターアカウント:@miyatamenji
営業時間：11:00～16:00・17:30～22:00
(ラストオーダーそれぞれ20分前)
電話：06-6484-6676
定休日：毎月第2月曜日
備考：食券方式・公式アプリあり(iOS/Android)
場所：大阪市中央区東心斎橋1-13-5
参りますが、当ブログ初の芸能人プロデュースのお店紹介です！
先月行ってきたのですが、大阪は
心斎橋の北東側にあります、つけ麺専門店
「帰ってきた 宮田麺児」です！！
心斎橋の北の方に位置し、繁華街の集まる一角にあります。
前述のとおり、芸能人プロデュースのお店ですが
関西を中心に活動し、人気を博す芸人
「シャンプーハット」のメンバーで、つけ麺好きで
つけ麺好きと呼ばれ、3月には初の本を出版された
食通としても知られる"てつじ"さんの
プロデュースするつけ麺専門店です！
店名も本名をもじって、麺が入っていますが一時休店して
今年春前に再び再開したので「帰ってきた」とのことです。
つけ麺の食べ方も説明されていますが、吸えるのが
麺だけという締め方もさすがやと^^
メニューが大きく分けて3つありまして
「小麦の大吟醸」「小麦のエスプレッソ」「空飛ぶ小麦」
(各880円、大盛り各980円、別麺(替玉)各200円)という
独創性あふれるつけ麺でありますが、麺に違いがあるとの
ことです！なので、悩みに悩んで選んだのが
「小麦の大吟醸」です！小麦の良さを全部引き出したとの
ことで、それに惹かれて頼みました^^
中央に味玉をのせてあり見た目も美しいですが
野菜チップスが添えられているのも珍しくて
お洒落かなと思いました！
また、つけ麺は最近だと大量に盛られたり
擦るお店が多くなっていますが、このお店では
180g(大盛りは270g)という、味わうにはちょうどいい
量が180gと決めてこうなったとのことで、純粋に
つけ麺が人のためのお店だなというのを感じます。
大吟醸の麺は平たい系の太麺で、小麦の粒も…！
そしてもう1つの要であるスープは
魚介醤油系のスープと野菜がふんだんに使われていて
どろっとしているいわゆる"ベジポタ"スープです！
ひき肉も入っていますが、さらには
トマトも入っているのでその味も入って
麺とうまくあわさって広がるほどのおいしさです！
野菜チップも添えているので、野菜が多い
印象で結構ヘルシーかもと感じました！
まさに、つけ麺好きで極めたい人のためのお店で
あろうと思いましたので、つけ麺好きな人はもちろん
そうでない方もぜひ！印象が変わるかもしれません。
帰ってきた宮田麺児 （つけ麺 / 長堀橋駅、心斎橋駅、四ツ橋駅）
▼お店データ▼
ツイッターアカウント:@miyatamenji
営業時間：11:00～16:00・17:30～22:00
(ラストオーダーそれぞれ20分前)
電話：06-6484-6676
定休日：毎月第2月曜日
備考：食券方式・公式アプリあり(iOS/Android)
場所：大阪市中央区東心斎橋1-13-5