今朝もバナナブレッドいいお天気ですが、本日も お家にいよう🏠朝から、息子と夫が四谷大塚の勉強をしている間に今朝もバナナブレッドを作りました。今回はバナナ3本にして、くるみも1カップ 足したので、きび砂糖豆乳も、各大さじ1.5 にしてみました。オリーブ油は変わらず、大さじ1。前回よりも食べ応えがある出来上がりになりました。甘すぎず、朝食に丁度いい。甘い焼き上がり と コーヒー☕️の香りに、幸せな気分にGWも緩々と、お家で過ごそう🍀