紅麹は悪くない。

紅麹は悪くない。

製造過程で、異物混入の可能性。

また一部のロッドの被害であり。

製造ラインが移転していて解明がはたして可能なのか。

肝臓にどのように影響したのか？

こうじ菌は様々な食品やお酒作りで使用されている。

たまたま今回の場合混入物が毒性があったのか、また

体内で変化したのかまでわかっていない。

タンク内でなにが起きてしまい、検査で検知されなかったのだろう。

食品メーカーは安全性に努力しているから。誤報に左右されないことだ。

かいわれ騒動も解明されていないからね。