雪も降り、本格的な冬到来
そんな時に温めてくれるのは、やっぱりラーメン
まずは三条市の
侍。
夜限定の背脂煮込みラーメン。
背脂煮込みという名だけに、こてこてのこってりな感じがしますが、意外と食べやすかった!
続いて三条市の
龍華亭。
ネギラーメン大油です。
濃い煮干しのスープに玉ネギが合います。
そこに絡みつく太麺…ベストマッチ!
続いて三条市の
炎。
味噌ラーメンです。
マイルドな味噌スープと太麺とたくさんの野菜が集合するとうまし!
最後は長岡市の
あしょろ。
野菜ときのこの味噌ラーメンです。
こちらも具だくさん!
ご飯サービスもありがたい。
という事で…
ラーメン、愛してまーす