三鷹 ウィルビウス

三鷹のフレンチ ウィルビウスのディナーに伺いました。知る人ぞ知る浅草橋の名店 ビストロ・ ラ・シブレットの赤松夫婦が移転して開いたお店。シェフのお任せコースをお願いしました。

アミューズ カボチャのポタージュとキャビアのタルト う〜ん旨い😋

前菜 ズワイガニと菜の花のジュレ カリフラワーのクリーム 蟹ミソが入っていて美味しい❗️

温前菜 真鱈白子のグラタン とってもクリーミーです⭐️

真鯛のポワレ スープドポワソン

和牛フィレ肉のステーキ トリュフソース

お肉の質も良く赤ワインが進んじゃいます🍷

苺のスープ

これにカヌレが付いて5800円です⭐️ボリュームもありコスパ良いです😄近くに有ったらすぐにリピしちゃうんですけどね❗️