≪パティシエ エイジ ニッタ≫

のお菓子教室に行ってきましたぁmelo**


めっちゃ本格的な教室で、デモンストレーションを見学する形なんだけど、

受講生からの鋭い質問やカメラ撮影の嵐で

想像を絶するプロ仕様の教室でしたシェフトリプルハート


今日のスイーツは

カッコウイークエンド シトロンカッコ


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すっごい美味しそうだよねぇバラ


頑張って習得しなきゃ!


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混ぜ加減も丁寧に教えてくれます。


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シロップの塗り方も美味しさを左右します!



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いざ、試食ハート


1日寝かせたモノと、焼き立ての違いを自分の舌で味わってみますにへ


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断面。


シトロンが、めっちゃツヤ!ピカ!で、レモン風味もきいてて美味しすぎマンモスッもへ~



とぉーーっても、勉強になりました。