日曜ランチ~~西大橋の
≪BISTR◎BACCHUS~ビストロ バキュース≫
フレンチだぁ~
今日のランチのメインは
…ロティとは、ローストしたお肉みたい
フレンチなので~
カレー風味といっても、甘めのクリームソースの中に薄っすらカレーの香り
ってカンジで、豚もあっさりした味付けで美味しかったぁ

と…
実は~メインの前に今日も+α
スタート時は、このセッティング
前菜(オードブル&セットサラダ)
○フォアグラと鴨のテリーヌ サラダ仕立て
↑これが食べたくって今日は行ったよーなモンだし
めちゃんこウマぁーーーーす

プラス¥1000
なのに、かなりのボリュームと濃厚さ!!
↑この、テリーヌの上の葡萄とマスタードを煮詰めたソースが濃厚で甘くて美味しいアクセント

野菜も甘みがあって美味しいし~~
サーモンのタルタルは美味しかった!
バゲットが…あずの好みじゃなかったのは残念かな。
シェフの勧めてくれた右側のフルーティなワインをいただきました
ボリューム満点で大満足のランチだったよぉ

しめて¥2500
フォアグラは、ママに食べさせたいっ!ってメッチャ思ったぁ




