夜ご飯今日は手作りミンチかつで~す(^-^) 鯵のフライで~す鯵は市販の冷凍です。 この肉汁ちょっとわかりにくいですが>^_^< 我ながらあっさりしてて食べやすい ミンチかつでした(*^^)v ミンチ揚げるとき右手の薬指が180度の油の中にアッチィ~ 指がから揚げになるとこやった(;一_一) 赤くなって感覚が無い(T_T)