届いた包丁で

今日は刺身にしました。

明石の台所と言われてる魚の棚に行き

甲イカ　アジ　タイを買い全部で９００円です

この市場のすぐ近くに漁港があり昼一番に

取れたて魚が並びます。

スーパーで　大根　しそ　を買いまず最初に

大根でケンを作りました。

三枚おろしにして切るだけ。

やっぱり天然物は歯ごたえがいいですね～

イカがまだ生きていたので切ると震えていましたよ（‐＾▽＾‐）

コリコリの食感たまらんわ～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

美味しかったです。