蕎麦つゆに用に干していた椎茸が出来ました。



SO~BARの「蕎麦日記」



SO~BARの「蕎麦日記」

乾燥しいたけを買うとけっこう高いので作ってみました(*⌒∇⌒*)


約二週間ベランダにひもの用のかごにいれて自然乾燥ですが


本当に使えるのかは?ですが


この椎茸を使って蕎麦つゆ作ってみます。