【万能調味料】大葉にんにく醤油を仕込みました！

おはようございます。

食のチカラを使いこなし、自らの夢を叶える子どもたちを育成する

食べトレⓇインストラクターのよしだたみえです。

今日もお忙しい中

ブログにお越しいただき、ありがとうございます。

先日、久しぶりに大葉にんにく醤油を仕込みました！
こちらの大葉を巻いたおにぎりが食べたくて♡

やっぱり美味しい！
お醤油もにんにくと大葉の風味が加わり、
すごく美味しくなるんですよ。
ニラ醤油とはまた違ったさっぱり感です。
にんにくが苦手な方は、大葉だけでシソ醤油にしてもGOOD！

今日はもちあわとひえを混ぜた雑穀ご飯でおにぎりでした。

このぷちぷち感も癖になります。

簡単なレシピも、このお醤油を使うだけで
一味違った複雑な味に変化する気がします。

レシピは、基本的には大葉とにんにくが浸かるように

お醤油を注げばいいのですが
初めての方はこちらのレシピで作ってみるのがいいと思います。

参考レシピ：大葉にんにく醤油
https://cookpad.com/recipe/248794

食べトレ®️インストラクター
よしだたみえ

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