こんにちは！
食のチカラを使いこなし、
自らの夢を叶える子どもたちを育成する
「食べトレ」インストラクターの よしだたみえ です。
今日は、私の大好きな生活クラブのお話を。
「食べトレ」では、手間と時間はなるべくかけずに
シンプルな調味料でおいしくなる調理法をお伝えしていますが、
そのためにも、素材にはこだわります。
食材は、質が９割！！とお伝えしているんです。
そしてそれを叶えるためには、
毎日の食事のためのお買い物は
信頼できるお店を見つけるのが一番！
私は、通販や店舗の無農薬野菜を置いているお店にも行きますが、メインのお買い物には、生活クラブを利用しています。
生活クラブは、
食の安全・安心を大切にした宅配生協です。
商品の一つ一つに減農薬、無農薬の表示があり、
遺伝子組み換え不使用や、無添加のものを取り扱っています。
生活クラブの商品なら、ひとまず安心、と思えるお店です。
減農薬、無農薬にこだわると、
食費が跳ね上がる！と思われるかもしれませんが
お肉やお魚が自然と少なくなると、私はそうでもないと思いますし、
少しの費用で、子どもの安全が守られ
子どもがこれから生きていくための、食事の軸を整えられると思うと決して高くはないと思います。
「子どもの成長は６歳までの食事で決まる」
という本があります。
（スーザン・ロバーツ・メルヴィン・ハイマン著）
ここには、６歳までに何を食べるかが、その子の一生を決める
と書かれています。
でも、６歳を過ぎてしまっても決して遅いということはありません。
だって、４０を過ぎた私の身体にも、目に見える変化があるのですから！
思い立ったが吉日！
ぜひ、お気に入りの信頼できるお店を探してみてくださいね。
食べトレ・インストラクター（関西・神戸）
よしだたみえ
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