こんにちは！
食のチカラを使いこなし、
自らの夢を叶える子どもたちを育成する
「食べトレ」インストラクターの よしだたみえ です。
今日は、
EAT LOCAL KOBE
～FARMERS MARKET～
へ、子どもたちと一緒にお邪魔してきました。
EAT LOCAL KOBE とは、
「神戸に暮らし、ローカルを食べる」
をキャッチフレーズに
神戸の東遊園地に、FARMERS MARKETを開催。
神戸市各地から、毎回いろんな農家が参加。
土曜日の朝、様々な人が公園の木々の下や芝生の上で、
生産者との会話を楽しみながらお買い物ができます。
地産地消を応援する朝ごはんも！
というイベントです。
新鮮お野菜や、ハーブやパン。
地元の海苔、お豆腐やさん、おいしいコーヒー
いろんなお店がずらりと並んでいます。
いつもは、子どもたちとパンを買ってベンチで食べる。
芝生、噴水、オブジェの岩で遊ぶ。
というのがお決まりのパターンです。
「身土不二」 「地産地消」
という言葉を聞いたことありますか？
人間の身体と土地は切り離せない関係にあるということ。
そして、
その土地でその季節にとれたものを食べるのが健康に良い。
ということです。
自分と同じ空気、同じ水、同じ太陽の光で作られた
お野菜や食べ物。
身体に合うってなんとなく、わかる気がします。
子どもたちにも、肌で舌で
感じてもらえたらうれしいなと思っています。
最後までお読みいただきありがとうございました。
食べトレ・インストラクター（関西／大阪・神戸）
よしだたみえ
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