好きな日本酒の中でも5本の指にはいるのが、この「飛露喜（ひろき）・特別純米無ろ過生原酒」。
暴走族がつけた名前みたいですが、これがウマいんですよね～
僕の好きな、こくうま系です。
単独で飲んでも、食中酒としても、最高。
福島県のお酒ですが、毎年1～2月にしか販売されません。
人気が高く、あっという間に完売。
ネットではプレミアがついて、3倍くらいの値段で売られてることも。
これが定価販売される酒屋さんを見つけておいて、マメに行くようにすると、1シーズンに1～2回、買えます。
今年もやっと買えました。
ほんとに、日本酒のクオリティが上がって来ましたね。
昔は、日本酒ってマズい、という印象だったんですが。
ウマい日本酒が増殖中です。
そういう日本酒をたくさん置いてる居酒屋、料理店も増えてきた。
飛露喜をおいてあるお店もけっこうあるので、興味のある方はお試しください。
ただ、ウマい日本酒はついつい飲み過ぎることがあり、、
飲み過ぎた次の日が辛いのは、やはり日本酒の特徴です。
お気を付けください。
さて、次は鍋島かな～