ドテ煮

突風吹く

寒～い

名古屋です

そんな寒い夜の

晩御飯

名古屋名物

じゃじゃ～ん

「ドテ煮」で～す

味噌おでんに似てますが

ドテ煮は

牛肉のスジ肉を

赤味噌で

コトコト煮込む料理です

晩御飯が楽しみです

嫁が言うには

煮込みが甘いとの事

完成品は

またUPしま～す