▼固い焼きそばが食べたい！

ブログネタ：何食べたい？って聞かれたら何て言う？ 参加中

普通の焼きそばと区別するために、「揚げそば」とか「固い焼きそば」とかと呼んでいるんだけど、僕はこれが大好き！
「あんかけ焼きそば」って呼ぶこともあるね？
あんかけに良く入れる具としては、肉かイカだね？
あるいは、青柳などの貝類なんかも美味しい。
野菜は竹の子とか木耳なんかが好きだね。
もやしは欠かせない。
僕はこれに必ずお酢をたっぷり掛けて食べる。
必ず辛子を少し付けて…。

今夜、作って貰おうっと！


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