▼カレーそうめん最近、「夕飯の献立」やら、「朝ご飯」やら、すっかり、「ご飯ブログ」になっちゃってます! で、順序が逆になりましたが、これは、為八発案による「カレーそうめん」です。 「そうめん」は、ごく「当たり前」のもの…。 「硬め」に茹でて下さい。 この「カレー汁」が少しだけ工夫をこらしてあります。 「粘るカレー汁」も美味しいんですが、これは「サラサラ」に作りました。 ただし、「辛さ」は「クミン」、「ガラムマサラ」、それに「チリペッパー」を多目に入れて「激辛」になっています。 あと、少し味は濃くなっています。 仕上げには、「ヒナ皮」と刻んだ「ネギ」が少し入っています。 「創作料理」と言うほどのもんではありませんが、これ、結構、美味しかったです! 辛いのが好きな人は、是非、やってみて下さい! なんか、ホント、「ご飯ブログ」だ、これ!