ミックスフルーツのふんわりパン
こんにちは！
きました、週末です。最近、週末が嬉しい。体が疲れやすいからだと思う。
歳のせいも多いにあると思うんだけどなぁ。
疲れていると言えば、うちのいわ夫さん。もう4カ月連続で残業続き。かなり疲労困憊していました。久しぶりにドリンク剤なんぞを買ってきて差し上げてました。
そんな時に、先日行われた社内コンペでいい成績を収めたそうで、今日はその表彰式です。
疲れた体と心にとって、朗報。とても喜んでいました。
しんどいなぁとか思った時でも、頑張ってれば報われる時もある。仕事ってその繰り返しだなって思います。私もグズグズ言わず、がんばらないとね。
さてパンです。
なんとものっぺりしたパン。
残業でお腹がすくだろうから、いわ夫に持たせようと思って作りました。
春よ恋×イースト。
レーズンブレッドだったんですが、家にミックスフルーツのラム酒漬があったもんで、それで作りました。
ハードっぽく見えなくもないのですが、バターも入ってるソフトなパンです。
なんならふわ度の方が高い。
こんな感じです。
もっと入れたらよかったなぁと思いました。
おいおしかった！
残業のお供に・・・って思ったけど、今日は表彰式だからいらなかった 笑
結局、今朝子供たちが食べてました。クリチたっぷりで♪
子供にとって、クリームチーズってすごく良いと思ってるんです。
だから、こうやってクチリと一緒に食べれるパンって大切。
まだまだちびっこの息子たちだから、背がグーンと伸びてほしいと思っているから、どんどん作って食べさせたいです。
今日もパン焼こうかなぁ。何パンにするかな♪
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