サワディークラップ
たぶん今はバンコク行きのタイ航空で台湾沖を飛行中です(笑)。
メインが来ました。
B級タイ料理No1でしょう。
豚肉のスウィートバジル炒め 目玉焼きのせ
タイ人もよく食べているよ。
半熟目玉焼きをグジュグジュに潰して食べるのが一般的です。
ビビンバみたいに良く混ぜて食べてね。
タイ人的には少しづづ混ぜてるかな・・・
知ったぷりでタイ語で注文すると脳天突き抜ける辛さで仕上げてくれます。
こんな感じで唐辛子の制裁を受けます。
辛いの苦手の人は辛くしなでで注文してください。
ではでは!