2日目の遅い朝食です。
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高菜の炒めモノ 切干大根の炒めモノ 挽肉の辛炒め にゆで卵
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美味しそうでしょ。
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なんかタイの卵って色が違う感じがするんですよ。
日本より美味しいとも感じています。
黄身が大きい?
ちなみに日本ではS M L LLとありますが
黄身のサイズ一緒なんですよ。
家庭では大きい方がなぜか好まれSは業務用がメインです。
当然Sの方が濃厚な料理が出来ます(笑)
一番美味しい卵は若いメスが産んだS以下の規格外品です。
あまり流通していなんですがね(笑)
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UPはこんな感じ
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卵美味しそうでしょ。黄身も大きいような・・・
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あまりにも美味しすぎて一瞬で平らげてしまった(笑)
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ここは小さい屋台なんですが種類が多いですね。
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私はこの辺をいただきました。
ではでは!
酔い週末を!