たま小卒業生ママ、防災士の高梨輝美さんをお迎えし、行ってきた、たまサポ主催イベント「防災おしゃべり会」ですが、令和元年からスタートし、今回で10回目の開催となりました
記念すべき10回目は防災クッキングとし、被災時にストックしてある食材を使い、どんな料理が出来るかを高梨さんから教わり、皆で作り、試食しました
高梨さんが教えてくだるのは「今ある食材を使い、手軽に出来るコツ」！！
誰にでも出来る超簡単 被災食(実は被災時以外にも使える！)そして、「気付き」や「防災意識を高める」ことも出来る大変有意義な機会なのです
今回は10人の方々がご参加くださいました。
保護者の方々だけではなく、地域の自治会長さんや学校の先生、司書先生もご参加くださいましたよ
本当にコップ1ぱいの水で出来るんです❗
「皆さん、どんなものをストックされてますか？」
と、皆さんの話からも「気付き」をいただけます
高梨さんと歓談中
パスタを2時間ほど水を入れたポリ袋に浸けておきます。
2時間も浸けたら、麺が伸びてまずくなるんじゃないの？→ならないのです
それを鍋に入れ、コップ1杯の水(200CC)で3分ほど茹でたら出来上がりです
今回使ったパスタソース
今回はサラダも作りました。
くじ引きで食材が決まりました
サラダに使いました①
サラダに使いました②
1箱あれば便利です
紙皿の下にラップを敷くと何度も使えます！
楽しい試食タイム
今回は手軽に紙皿と割り箸を使いましたが、ジュースパックを切れば、このように簡易的な皿、スプーンに大変身！
ジュースパックを切れば簡易皿とスプーンが作れます❗
次回は夏前開催を目指しています
防災意識を高めるいい機会、皆さんのご参加お待ちしています
N.A