自転車のブレーキがなんか効きがおかしい感じがしたので、よく見たらパッドが酷く磨耗してた。

そこで交換して、試運転的に隣駅まで。

ついでに、はやし田さんを覗いたら季節限定の坦々麺やってるみたいだから食べてきました。

はやし田さんの味噌焦がし坦々麺。

正直言うと、美味しいけど、あれ？と言う感じ。

味噌ラーメンに坦々麺風の香り付けしただけ。

胡麻の感じが薄くて、イマイチ坦々麺とは言いにくい。

確かに、香辛料的にはかなり近づけてる感じはあるんだけど、坦々麺と名乗るには胡麻感が圧倒的に足りないと思う。

あと麺は細麺のストレートを使ってるけど、個人的な好みとしては、中太縮れ麺使って味噌ラーメンらしさを追うのもアリかなと思いました。（この胡麻感無しでいくならね）

結論から言えば、なんか今ひとつな感じでした、美味しかったけどね。、

ご馳走様でした。