今回はこちらにしました。
いづみ橋 恵 純米吟醸
神奈川県海老名市の泉橋酒造(株)さんのお酒になります。
割と近所なんで不思議な感じしますけど、丹沢系伏流水を使った歴史ある蔵(1857年創業)との事。
今回は節分という事で定番の太巻と共に頂きました。
辛口と評するだけあって、割とスッキリな感じのお酒でした。
まぁ最近飲んでた超辛口に比べると、そこまでキリキリした感じでは無いですけど、香りも良く飲みやすいお酒ですね。
ちなみに太巻の方はうちの商品なんですけど、毎年買ってるけど、これは激旨です。
まぁ海鮮太巻の具材だけで、自分で作るからそれなり大変なようですけど(かみさん任せ…)今の所、これが一番のお気に入りですね。
ともかくご馳走様でした。