火曜日のラーメンデー、またまたこの店行ってきました。
今年数えたら4杯目の芳葉さんの冷やし坦々麺。
今回はしっかり大盛りにしたけど、このお店の大盛りはちゃんと多め。
体感的には、一般的な冷やし坦々麺のほぼ2倍位の量が来る。
そんでもって、かなり美味い！
最近この手のモノはひねってあるある奴が多いけど、これは割とド直球な作りになってるのも好感持てる。
麻味も辣味も程よく効いていて、それでいて胡麻の甘味なんかもしっかり感じられる。
麺も、変化球無しの街中華のラーメンの麺を、しっかり冷たく締めただけという潔い作り。
そして、もやしが良い感じに食感に遊びを入れてくれて、ざく切りチャーシューが喜びを醸し出す。
うーん完璧！
ただね、お仕事中にこれ食べると、満足感が凄くて、仕事に戻るのが嫌になるという重大な欠点があるけどねw
今日は思わず、強面の店主さんに、「いつまでこのメニューやってます？」って聞いてしまった。
そしたら、凄いにこやかに「寒くなるまではやろうかなって思ってます」って答えられた。
店のBGM常に永ちゃんだし、後ろ姿的には怒らせたら死ぬなという雰囲気の人だったので、あまりに優しそうな笑顔に拍子抜けしました。
そうか、しばらくはこれ食べられるのか…
嬉しいけど、仕事への影響が怖いわw
また来ようっと。
ともかくご馳走様でした。
ホントすげー量あるからさw