本日はまあまあ手抜きました。


牛すじ煮込み弁当。


先週末に黒毛和牛のすじ肉を買ってきて、作っておいたもの。


圧力鍋で手軽に作れるようになったとはいえ、やっぱり時間がかかるので、作って冷凍しておくと便利。


解凍して詰めただけだから、制作は10分くらいと短時間で済みました。


これが飯時どんな感じになるか、若干不安ではありますけど、黒毛和牛のパワーに期待したいと思いますw


今日は午後から雨が降るらしいから、ちょっと憂鬱だけど、頑張りますかね。