今回はこちらにしました。


産土(うぶすな) 2021 山田錦


熊本県玉名郡和水町の、花の香酒造さんのお酒になります。


何となくビジュアルに惹かれて買ってしまったので、どんなお酒かチェックして無かったんですけど、見たらアルコール度数13度という軽めな感じ。


今回はこんな感じで飲んでみました。


完全に洋風メニューw


トマトサラダ、タン塩マリネ、うずら卵フライ、極め付けはミートソーススパゲッティw


こりゃ日本酒呑むのに外したかな…と思ったら、開栓時「パシュ!」お?発泡系?


一口飲んだら、これスパークリングワインじゃね?


とても、洋風メニューにも合う奴でした。


ほんのり日本酒っぽい感じあるけど、軽くて飲みやすいから、まだ何となく強いお酒怖い自分にピッタリの一杯でした。


ちなみにミートソースはカミさんの手作りなんだけど、市販のより余計な味がしなくて美味いのです。


これとスパークリングワインで…幸せやぁー


ともかくご馳走様でした。