初代哲麺さんの「春哲」香味生姜ラーメン

火曜日のラーメンデー。

先日お世話になったので、三月中はこちらに通おうと決めていた「初代哲麺」さん。

店先にこちらの看板

先日訪問した時から「春哲」始まってるの知ってたけど、内容はよく見てなかった。

なるほど、春野菜なのね。

という訳で、「春の旬菜　香味生姜ラーメン」を頂きました。

レンゲに乗ってるのは生姜。

キャベツや玉ねぎの甘い事甘い事。

春野菜って優しいっすね。

それにピリ辛のスープで、なんだかほっこりして美味しかったです。

ご馳走様でした。