前回大変美味しく頂いたこちら「天美」さんなわけですが、開栓後ガスが抜けるとまた味が変わるという情報を得ました。
なるほどねー…と待つこと数日。
そろそろかなぁ…と、今回第二夜目。
栓を抜くと、プシュッと！…え？
そうか、しっかり栓してたらガス抜けるわけないか…バカ丸出しだけど、まぁ飲みますか。
今回はこんな感じ
鯵の叩き、海藻サラダ、レバー串、殻付き海老の唐揚げ。
ガスが抜けてないけど、やっぱり美味しい。
こういうフルーティーで爽やか系なの割と好きなのかも知れないなぁ。
ともかくご馳走様でした。