今回はこちらにしました。
宮の井 純米酒
兵庫県姫路市の下村酒造さんのお酒になります。
こちらの宮の井は、元々は地元向けのコスパの良い設定のお酒だそうで、今回たまたま全国向け販売したとの事で購入しました。
辛口のブレンド酒という事で、燗酒向きとの案内があったのですが、ついいつもの癖で冷酒で最初は飲んでしまいました。
おつまみと合わせてこんな感じ。
最近やってなかったコスパの良い鶏胸肉を使ったメニュー。
鶏胸肉のタタキと辛味噌炒め、それからワカメのサラダ。
鶏胸肉なんて、一枚200円位だからね、それでこんなの二品も作れるんだから、安くてありがたいね。
ところでお酒の方はやっぱり辛口でキリッとして良い感じではあるんだけど、米系強いんで燗酒も試したいな…
まぁ二晩目は燗酒かな?
ともかくご馳走様でした。