火曜日のラーメンデー。
今回セレクトしたお店はこちら。
「餃子屋36」さん。
生餃子専門店と書いてあるけど、入店してメニューを確認したら…
ブラック中華そば+36餃子セット(980円)なんてあるじゃ無いか!
早速オーダー、モノはこちら。
黒い!確かに黒い!でもね、これそんなにしょっぱく無いです、むしろなんか懐かしい感じの味。
餃子の方もなんだか懐かしい感じの味、焼き加減は完璧でしたね。
実は某サイトで口コミを見たら、ここの餃子、美味い不味いで意見真っ二つに分かれてる。
食べた正直な感想言わせてもらえると、ずいぶん昔の餃子ってみんなこんな味だったような気がする。
いつの頃からか、この独特の味(臭み)の無い餃子が増えて、当たり前が変わった様に思う。
昔の餃子を好きだった人からすると、「あー懐かしいこの味好きだったんだよ」となるけど、今の餃子食べ慣れてる人からすると「なんだこの臭い餃子は!」となる。
多分そんな所なのかな…と勝手に妄想してみました。
万人向けじゃ無いのはあるかもね。
ともかくご馳走様でした。