美涼(みすず)特別純米 無濾過生 美山錦
長野県は塩尻市の美寿々酒造さんのお酒になります。
夏酒らしい爽やかなラベル。
今回はこんな感じで飲んでみました。
左から時計周りに、刺身盛り(マグロ、ブリ、サーモン)アボカドとトマトのサラダ、鶏モモ辛旨炒め、冷奴、マグロ中落ち丼。
なかなか料理の邪魔しないすっきりな良いお酒でしたね。
甘いのはどうも苦手なんで、このくらい後味キリッとしてた方が美味しい。
蔵のおすすめにもありますけど、やっぱりキリキリに冷やして呑むのが正解ですよね、夏酒らしいさっぱりとした飲み心地ですね。
ところで、ちょっと失敗をしてしまって…
外仕事の自分は、うちに帰った時かなり脱水症状起こしてる感じなんですけど、その勢いで飲むビールとか最高な訳です。
その感じでこの冷酒煽ったから大変、瞬間的にベロベロになってしまいました。
慌てて水飲んでリカバリーを図ったのですけど、そのダメージはデカくて、ここ二日ほど絶不調でした。
しかも、治りを遅くしたまた一つの原因が「塩不足」でした。
二日酔いと熱中症のダブルパンチ状態な訳ですから、当たり前ですけど、塩はかなり重要な回復アイテムだった訳で。
南部、実は病気の関係で普段の生活でかなりの減塩を敢行しています(頑張ってくれてるのは奥さんですけどね)
こんな時仇となるとはね…
塩タブレット食べた時の回復具合と言ったら…まるでゲームの中のアイテムかよってくらいの効き具合でしたね。
まぁ自分みたいなアホはそういないとは思いますが、ダブルパンチ食らった時は、覚悟して塩食うのもありなんだなぁ…とか思いました。
…俺、長生きは出来ないね。
ともかくご馳走様でした。