火曜日のラーメンデー、かなり苦しくなってましたけど、そろそろ仕事的な山は超えそう。
まだまだ厳しい状態なんだけど、今日は意地で無理矢理行きました。
なんと言っても、ムタヒロさんの7月の限定麺早めに食べとかないとね。
そんな訳でいつものムタヒロ拝島駅店さんに訪問。
目当ての看板を確認
7月の限定麺は「鯵の冷やし塩煮干しそば」ですか。
早速食券買ってオーダー、モノはこちら。
うーん、なんか色味的には微妙な感じ…
食べてみたら…確かに冷たい煮干し系ってあんまり食べた事無くて、こうなるんだ…ってなんか不思議な感じになりました。
多分冷やし用にあんまりえぐみの無い感じにまとめてあるんだろうけど、これかなり好き嫌い分かれそう。
個人的には美味しいんだけど、これだったら定番メニューの塩つけそば頼むかなぁ。
一つだけ難点上げさせてもらうとすれば、檸檬をね中和する感じで入れてるんだけど、輪切りをただ入れてるだけだから、食べようにも難しい。
もう少し混ぜで食べれる工夫してあると評価高いかなぁ。
この間のポタージュラーメンとかも、凄い発想なんだけど、つめが甘い感がしちゃうのは、俺が意地悪だからかな？
ともかくご馳走様でした。
来週辺りから段々と楽になりそうな予感があるので、徐々に火曜日のラーメンデーは復活していけそう。
次は何食べよう（え？仕事しろ？）