今回はこちらにしました。
岩手県の赤武酒造さんのお酒になります。
「赤武 純米酒」
赤武酒造さんと言えば「復活の蔵」と呼ばれる蔵。
2011年の大震災の時、被災し全てを失ったが、何とか地元の人に愛される酒造りを止めるわけにいかないと奮起して、復活させた蔵。
また、この赤武は史上最年少杜氏「古舘龍之介」が作る、新世代のお酒としても有名です。
これまで、まだ4年しか経ってないのに、数々の受賞歴を持ち、今なおポテンシャルが上がり続けていると評判のお酒です。
前評判でハードルは上がってましたけど、全然恥じない本当に美味しいお酒でしたね。
昨夜の晩酌風景
今のところ今年一番かも知れん。
ご馳走様でした。