今回はこちらにしました。
福島県は会津若松市、鶴乃江酒造さんのお酒になります。
福島県は会津若松市、鶴乃江酒造さんのお酒になります。
1794年（寛政6年）創業と非常に歴史ある蔵元。
代表銘柄「会津中将」は各種受賞歴ある銘酒。
そこの娘さんが農大で醸造を学び、女性杜氏として、女性向けのお酒を作ったのが、この「ゆり」というお酒なんだそうで、母娘が作る女性向けのお酒ってコンセプト、なかなか面白いなと思いました。
飲んでみたところ、すっきりして飲みやすく、香り爽やかな感じ。
でも、果実感とかに行った訳じゃなく、ちゃんと米の旨味を感じます。
昨夜は七草だったので、七草粥と一緒に。
美味しかったです、ご馳走様でした。
