五ノ神精肉店

いつもはね火曜日、探麺隊と称して拝島近辺のらーめん屋さん巡りしてる。

今年はカレンダーの関係で最終週は一日ずらしてやるというお仕事の都合により、月曜日が探麺隊の日。

締めの探麺隊、どこ行こうかな？…あれ、月曜日って事は、以前休みだったあの店行ける！

そんな訳で今年最後の探麺隊で訪れたのはこちら！
五ノ神精肉店というらーめん屋さん、inあきるの市

意気込んで入ろうと思ったら、張り紙が…
「らーめんスープが無くなり、つけ麺、油そばのみの営業となります」

ほえ？

若干想定外の事態ではあるけど、今更引き返せない。

こちらを頂きました。
濃厚煮干しつけ麺。

麺がモチモチでつけ汁が超濃厚。

なんかすごいインパクトある一杯でしたね。

でもね、南部失敗したのは、熱盛りにしなかった事。

結構お外は寒いのに、キンキンに冷水で締めた麺は最終的につけ汁をも冷たく…

まぁね、つけ麺としての出来はかなりレベル高い感じだったので、別の機会に再チャレンジかな。

次はらーめん食べたいね。