嬉しい瞬間

TAMASANは餃子はトコトン肉汁にこだわる派（正式なものかはわかりませんが）。

だから、お客さんが我が家に来て、おつまみで餃子を食べて・・・

こうなる瞬間が一番うれしいのであります。

そんなTAMASANの餃子レシピはこちら↓

「KING　OF　GYOZA」

http://ameblo.jp/tamasanca/entry-12202486459.html

最近は、ニラが売っていない事が多いので、ネギで代用することが多いです。

ネギの方が、市販っぽくなるきがする。