面接で説明する要点まとめ
研修店舗と内容
研修は本店と駅前店と両店舗を経験して頂きます。
その上でどちらの店舗配属希望かアンケートを実施ます。
しかし、店長判断により希望店舗の配属にはならない場合もあります。(向き不向きの観点が判断材料のケースが多い)
当店は、というより今の時代。女性はホール、男性はキッチンなどという固定概念はありません。適材適所。
実際、アルバイトTさん(女性21歳)はキッチンとホールを両方やります。他にもYさん(女性20歳)は元々ホールがメインだったがキッチンを覚え以降は進んキッチンをやってます!
時給について
給料は末締め・翌10日支払い
①時給950円開始ですが研修期間を目安として100時間で設定しています。
100時間=週3勤務で約3ヶ月 この間はいわゆる試用期間となります。
100時間終了を目途に再度面談をさせて頂きます。
その際Ⓐのみ雇用継続➡本採用という流れです。
Ⓐあなたは働きたい・店も働いて欲しい
Ⓑあなたは働きたい・店は働いて欲しくない
Ⓒあなたは働きたくない・店は働いて欲しい
Ⓓあなたは働きたくない・店も働いて欲しくない
【ピアスについて】
ピアスはOKですが耳から垂れ下がるタイプはNGです。自分の知らないうちに装飾を紛失した場合、食品への異物混入へと繋がり兼ねない為。
【帽子ついて】
男子もキャップやニット帽を着用して業務に就くことはありますが、
この様なモフモフ系・ふわふわ系はNG。毛糸や毛くずによる異物混入を防ぐため。
【ネイルについて】
デコレーションは基本NG、こちらも上記同様にデコレーションが外れて紛失した際の異物混入を防ぐため。
ギャル系魔女系は特例は認めず絶対NG。過去に爪が刺さってケガを負わし治療費請求問題に発展した事例があります。
上記をまとめて
①働きに来ているのであってファッションショーの場ではない
②髪型・ネイル・ピアスなど自由と求人誌に明記されていたが、そもそも飲食事業所である事を原則とした範疇での自由であることを理解ください。清潔感が何より大事、次に作業性。その爪で洗い物出来ますか?出来たとしても支障をきたす作業速度の遅さがありますよね?
【交通費】
交通費は弊社規定支給です。全額保証はありません。
まず、通学・通勤定期内で三宮が含まれる場合は、交通費の支給は行いません。
(夏・冬季休暇などは所定の申請用紙にて申請のこと)
交通費を支払う場合う、最短・最速ルートでは無く最安値ルートでの交通費計算です。
現状一日上限600円としています。
片道切符より定期代で支給したほうが安い場合も同様です。
【まかない】
基本的に毎出勤ごとに出すことにしていますが、繁忙加減次第では
(作る時間がない)(作る材料がない)(作る人がいない)などを理由に賄いを支給できない場合がごくまれにあります。
その場合は、代わりの現金支給などは一切ありません。(そもそも賄い代をもらってないから)
【SNS投稿】
今の時代、SNSは当たり前。口コミ、レビュー、書き込み、シェア、拡散など影響は瞬く間です。
冷蔵庫の中に入った写真
食品を捨てる動画
店の風評被害につながる書き込み
企業秘密のレシピを公開
店名の悪口
お客様の守秘義務(これがとても多い)
お客様の悪口や肖像権の侵害
などなど、問題が起きた場合はそれ相応の損害賠償を請求します。
【身分証明】
暴力団またそれに近しい組織・団体との交流がある、または極めて不信と判断した場合は本人の意思に関係なく退社して頂きます。
身分を偽り労働した場合(例:所得申告等脱税の為、別人名義で働いていたなど)また発覚した場合は上記同様退社して頂きます。