今夜は
鍋!
最近、寒くなってきたから
金曜日の夜は鍋なんていいなぁ〜
と思ってちらほら用意していたので
鍋にしましたか
今日の東京はめちゃ暑かった🤣
液体 柚子胡椒✨
これほんとおいしいくて
もう何度もリピートしています
昆布と、日本酒とニンニク出汁で。
そして
ラー油に、ごまだれ、パクチー
でお肉やお野菜を食べる
バージョンや
トリュフ塩+オリーブオイル
または
塩ポン酢 + 茗荷+ 大葉
などなど
ちょこちょこと
いろんな味付けで
沢山の野菜が食べれるようにしています。
いぶりがっこと一緒に
そして子供たちは
ご飯は
子供達の好物
栗ご飯🌰