子なし専業主婦・今日子の
なんでもない日々の備忘録。
今日子▶病気で働けなくなったアラフォー
夫▶超絶マイペースな9歳年下夫
猫▶元・保護猫。おっきくてかわいい
2023/8〜
間取り自由設計型ローコスト住宅で
マイホーム計画開始
先日買ったKINTOの浅漬鉢が届きました
カブを切って甘酢を注いで蓋をするだけ。
簡単！
重しもガラスでかなりしっかりと
漬け込んでくれます。
野菜は食べチョクで届いたカブ
今まではポリ袋＋適当な皿で重し
という感じで浅漬けを作っていましたが
圧倒的に浅漬け鉢で作った方が美味しい！
野菜全体が柔らかく
丁度良い歯応えになりました。
そのまま食卓に出してもカワイイ。
冷蔵庫に入ってる姿もカワイイ。
半年くらい悩んでいましたが
本当に買って良かったです
大満足。