空気が気持ち良い温度で天気がいいと、やる気が出ます
来週のランチには、ざるうどん、ざるそば、冷やしぶったまうどんが、夏季限定で出ます
人手不足の為、従来のランチがピーク時終わりまでメニュー数が半分になったのですが、ピークを過ぎてからは、今迄通りのメニューをしています
おかげさまで、どうにかこうにか手が回ります
なので、通常メニューの改変をしていきたいと思っています
前までは、土曜日にしか出せなかったサラダなども、盛り込んで行こうと思っています
一品料理も夜のメニューからピックアップして出せるものは出して行こうかと思案中です
先日、タコ飯を頼まれた方が、ランチにもやってるの？って聞かれたのですが、やっていないんです
1から作り出すので、30分かかるため出せずにいます
さすがに、それはランチには出来ないかな？
30分も待たせるわけにもいきませんしね
色々と、また試していきたいと思っていますので、ご期待くださいませ
6月3日（金）の日替わりランチは、ぶっ卵らん丼と肉吸いのセットです