久し振りすぎて、自分の記憶の中の顔と一致するのに時間がかかった(笑)
歳かな?
いやいや
お互い、歳とってるから、そりゃ変わるよね~o(^∇^o)(o^∇^)o
でも、フェイスブックを始めだして2年。
いろんな懐かしい顔に再開出来て、楽しい♪
『あのころは~』から始まり、『今は~』って話になるのが、ほんと楽しい。
歳重ねてるだけあって、みんな色々あり、そんな中でも一生懸命がんばってる姿って、容姿に関係なく素敵でカッコイイ!!
自分も(自分の自堕落さに)負けずに頑張ろう!!って思える。
そして、今日は、宴会もありました。
うちとこの宴会はお鍋が中心なんですけど(鍋以外もできます)、普段は自分で美味しいよ~ってお勧めするポン酢を、宴会のお客さんが、『ほんま!!ここのポン酢が一番や!!!』って、うまい美味い!!って言いながら食べてくれてて、ちょっと恥ずかしい気持ちと、めっちゃ嬉しい気持ちでいっぱいになりました。
また、今日初めて、お鍋を注文して下さったお客さんに塩ポン酢もお試しでだしたら、『なにこれ??めっちゃ美味しいやん♪』って驚いていて、めっちゃはまってくれていて、申し訳なさそうに『これって、お代わりできるー?』と、一滴もなくなった空の塩ポン酢の器を差し出しながら聞いてくれました。
勿論、そんなに喜んでもらえるなら、どうぞどうぞって、お代わりの塩ポン酢をだすと、めっちゃラッキー♪みたいに喜んでもらえて、これまた恥ずかしいのと、めっちゃ嬉しい気持ちでいっぱいになりました。
実は、ポン酢も塩ポン酢も売り出そうと思って、作り出したものではなかったんです。
チビが、お鍋を食べなくて、あんまり好きじゃないって言葉に触発されたのがきっかけなんです。
買ってくるポン酢は、酸っぱすぎて嫌いとか、味がきついとか・・・・・。
で、何回も作り直して、チビが食べれるように作ったポン酢なんです。
その後、もう一人のチビっこが、ポン酢自体がいまいちやねんって言いだして・・・・。
で、そのチビ2が好きなんは、塩系のもの。
ポテチもうす塩だったり、天ぷらも塩。なので、ポン酢も塩ポン酢だったらお鍋を食べてくれるんかな~?って思いだしたのがきっかけで、作ってみました(笑)
結果、チビ1もチビ2も、卵らん亭で食べるお鍋は、『贅沢な食事』となり、喜んでお鍋を食べてくれるようになったんです。
ま、こんなエピソードは、別に関係ないんですけど、前に聞かれたことがあったのと、今日は、嬉しい事がいっぱいあって、言いたくて言いたくて書いてみました(笑)
年末、寒さもきついですけど、風邪をひかない様に、あと10日間、無事で年を越せます様に。
明日のランチで、長文にお付き合いいただきましてありがとうございましたm(_ _)m
12月22日(月)の日替わりランチは、しょうが焼きと唐揚げと肉吸いのセットです

