夕ごはんでポカポカ

今日はとっても寒かった

こんな日はお鍋に限りますよね～

絹ごし豆腐を買い忘れたので、旦那ちゃんにたのんで買ってきてもらいました

その間に下準備

とり胸肉、大根、セロリ、春菊、えのき茸などいろんなお野菜を投入

昆布とお塩ベースです

タレはお好みで

最近のお気に入りは柚子こしょう青ポン酢だけど

青唐辛子のもろみしょうゆ漬けも最高においしかった

あとから、おうどん入れて

残りだしで雑炊も作ってもらったよ

おいしかったぁ～