ゴーヤ

先日から、ゴーヤが食べたいと思い

買ってありました

有り合わせで、お弁当のおかず用にチャンプルを作ってみました

ゴーヤ、赤ピーマン、さつま揚げ、卵

味付けは、さつま揚げの味もあるので

ごま油と塩、溶き卵を少々甘めの味にしました

とっても、美味しかったです