こんばんは
今週もあと１日で連休です
大学時代のお友達に会いに行くので楽しみです
さて、最近の気になる食材うるいを、とうとう手に入れることができました
市場に入荷したらお願いと、お店の方に頼んでいました
（ガーニャパウダ以来はまっています）
産地は新潟県の魚沼産でした
魚沼の山菜と書いてあるので、ジャンルは山菜なのですね～
これによく似たキケンな山菜があるそうです
今回は辛子酢味噌和えにしていただいたのですが。。。。
写真が保存されていませんでした
とにかく、とっても美味しかったです
また、お願いしようかと思っていまぁす