今日はお昼からお家で
バーベキューでした
本日のテーマーは２つ
１つは旦那ちゃんがまた、段ボールで工作を始めました。。。
はて
。。。。。。うにょにょ～網をのせて材料を並べ始めました
じゃんじゃじゃ～んスモークウッドの登場
これでいぶされるのですね～
燻製作りの始まりです
その間に、今日のもう一つのお試しテーマはブタタン
旦那ちゃん、今日のためにブタタンをお取り寄せしていたみたいです
おいしかったですよ～もういらないってくらい食べさせていただきました
タンはレモン汁で、他のお肉のタレは今回こちらプルコギャン（韓国焼肉たれ）にしましたぁ～
燻製が出来る頃は、もう日が暮れちゃって、ちょっと真っ暗ですが～
チーズとチキンが最高です
お家の中で、おつまみにしていただきましたぁ～
このチーズのうまみはなんとも言えません
こんどは、ソーセージ系をやってみたいと思います