なんかブログが足りない
と思ったら、昨日 もう
したつもりになっていました
遅れ気味ですが、気をとりなおして
コレなーんだ
コレ、そうめんのくずの部分だそうです
昨日、いただきました
お澄ましとかに入れたりするそうですが・・・
私はこんなの作ってみました
グツグツ
チチンプイプイ
冷凍庫に冷凍しておいた鶏肉があったので
水から茹でて、沸騰したらアクをとって
中華スープの素と塩コショウで味付をつけ
ニラとスライス玉ネギを入れ
最後に先ほどのソーメンを加えて
中華風チキンソーメンスープ
フォーみないな感じだけど、
もっと日本風でとっつきやすい感じになりましたね
簡単でおいしかったですよー