仕事で疲れとりますが

カネシ切れですなぁ

上野毛へGOです

着くと誰も待ってない

やっちまったか!

という時間帯ですが

ガラガラガラと開き

「ぃらっしゃい」と

店主の声に安堵する

$えんどぅの二郎日記
大 にんにく

今日の助手の方だと細切れ豚がない

だがオマケ的に1つ入っとったす

野菜は絶妙なシャキ加減すね♪




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いつも変わらぬ上野毛ブタす

$えんどぅの二郎日記

自分は柔い麺のイメージないが

麺を1番最初に入れられてて

後から入って来た客の麺がたされ

提供が最後だったんので

さすがにチョイ柔麺ですな

$えんどぅの二郎日記

液体アブラで最後までアツアツスープ

豚の旨味ほんのり

カネシを味わうには良いスープ